★2★冬の生パスタ作り2013。パスタマシンの出番!生地のタネから麺作り♪

前回小麦粉や卵を混ぜあわせて生パスタの生地をひとまとめにして麺のタネまで作りました。 ★1★冬の生パスタ作り2013。生地の種づくり、材料混ぜてまとめるまで♪ | oki2a24 一晩寝かせてタネから麺作りをいたしましょ […]

★1★冬の生パスタ作り2013。生地の種づくり、材料混ぜてまとめるまで♪

材料・器具・環境など 中力粉 1 kg(北海道産中力粉、木田製粉の氷月) 塩卵水 430 g ← 塩 10 g + 卵 7 個 + 水(卵を可能な限りたくさん入れて残りを水で調整して調度良い重さにする) 2013年12月 […]

/etc/aliases を編集して root のスプールにメールを溜めたくない!エイリアス定義で転送だ!★ #Sendmail ★ #CentOS★

/etc/aliases 編集のポイント ファイルの最後に次を追加すれば、root 宛のメールを外部のメールへと転送できます。 次の例では root 宛のメールを user_who_get_root_mail に転送し、 […]

【WordPress】mod_expires 設定でパフォーマンス改善♪

ポイント WordPress の .htaccess 先頭に次を追加して画像や CSS や Javascript など全てのキャッシュを 1 ヶ月間有効にします。 <IfModule mod_expires.c&g […]

セントレアでレストランがどこも混んでいる時は、お弁当を提案♪

お弁当が買えるお店 エスカレーター上がってスカイタウン右奥エリア、つまりちょうちん横丁で持ち帰りできる店が固まっております。 世界の山ちゃん → 手羽先 飛騨牛喜八郎 → 飛騨牛まん、コロッケ オリエンタルキッチン → […]

万年筆のお手入れメモ★年に一回しか使いません場合><。

長期間使わなくなる万年筆の、仕舞う前に行っているお手入れ手順♪ 一番の目的は、インクをすっかり抜いてしまうことです。万年筆に少しでも残っていますと、詰まりの原因となると伺いました。そこで、次のようにしてインクを抜きました […]

【Google AdSense】「銀行口座の名義人のお名前」の入力は「半角カタカナ」ですの!

他にも、テキストを入力するフォームは全て半角でしたの!具体的には、以下ですわ! 銀行口座の名義人のお名前 銀行コード 支店コード 口座番号 (受取人口座番号) ちなみに、Google AdSense の銀行口座入力ページ […]

まるは食堂のミックスフライ定食美味しかったですの♪【セントレア】

中部国際空港、セントレアのまるは食堂はどこにありますの? 場所はエスカレーター上がってスカイタウン右奥です。スカイデッキ出入り口そばですの♪

レスポンシブ 広告 ユニット新しい 3 つの機能を試しますの♪

レスポンシブ広告ユニットを新しくするポイント 新しくレスポンシブ広告ユニットを作成する!とヘルプにあるが、既存のレスポンシブ広告ユニットのコードを取得すればよい 広告の設定、コンテンツ > 広告ユニットですでに作っ […]

【WordPress】install.php 削除でのセキュリティ向上狙いはイタチごっこになるのであまり意味ない事がわかりましたわ♪

ポイント WordPress をアップグレードするとソースコード全体を上書きするため wp-admin/install.php が復活する このことから、次のようなうっかりなセキュリティのシナリオは避けたいと思いますの♪ […]