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【さっぽろオータムフェスト2014】北海道清酒・蔵本マルシェ

  • 日本酒飲み比べ。20種類以上。
  • カップ1杯約100ml(家に帰って確かめてみたら大さじ7〜8くらい)。
  • 3種類のお酒を1000円で楽しめる。
  • 近くに椅子やテーブルが無いので、お酒を飲む準備が大変
  • 北の誉酒造の純米大吟醸 鰊御殿、が好み

終わってしまいましたわね。。。さっぽろオータムフェスト2014。最後の日の夕方に、日本酒飲み比べのコーナーがございましたので、休憩がてら寄らさせていただきました。思った以上にくつろげましたし、記録に残しておこうと思いますの♪

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IH無水鍋(R)で枝豆の無水ゆで!

材料・調理器具

  • 枝豆500gくらい
  • 塩大さじ2より少し少ないくらい
  • IH 無水鍋 24cm
  • ザル

無水鍋での美味しい枝豆の作り方