カテゴリー

【簡単ウマイ】お家にあるものだけで!恵方巻きを楽しむ♪

P2038780.jpg

恵方巻きの具ポイント

  • カイワレ大根 → ネギ
  • ニンジンの千切り
  • 卵焼き、砂糖で少し甘みをつけて
  • ツナ、そのまま
  • 酢飯、すし酢を入れるだけ
  • 海苔、切らずにそのまま巻く

カイワレ大根はお寿司用に狙う以外に買う機会がありません><。ネギで代用されていたのですけれども、カイワレ大根と同様のシャキシャキ感。

美味しいですの♪

代用と言うにはもったいない、しっかりとした具でしたわ♪

すし酢は、一般的に販売されているものを使いました。酢と砂糖から作るのは多少手間ですので、パッと食べたいときには重宝しますわね♪

また、恵方巻きは棒状のお寿司と決まっておりますので、輪切りにする必要がございません。これが意外と楽ちんで重要な点だと伺いました。

お寿司を輪切りにするのは、ひしゃげてしまって難しいですの。なるほどと存じましたわ。

ご存知かしら?恵方は全部で 4 方向だけ!