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手羽先焼き鳥風の真空調理をメモします。
保存用ポリ袋に材料全部入れてもむ。袋の空気を抜いて縛って数時間放置。沸かしたお湯と袋に入れた材料を炊飯器に入れ、保温で１時間くらい。冷蔵庫で数時間落ち着かせて完成。
※肉にはしっかり火が通っていました。けれど、骨は、髄が赤くて火が通りきっていませんでした。骨付き肉は、真空調理と相性が悪いように感じます。
テストはあまりしてません。バグなどがあると思います。勉強なのでソースよりもポイントが重要です。以上の注意がありますが、こんな感じの仕様にしました。
最初に違和感を感じたのは、「プラグインをインストールしてください」の表示が出たことだった。面倒と思い、放っておいたらその違和感が明らかな異常と判明した。いつも訪れるサイトのFlashを使ったスライドショーが表示されないのだ。えっ。。。。！？えぇっ！？なんで！？
前回逃した人に朗報！ Dropboxの容量を無料で3GB増やす方法 : ライフハッカー［日本版］を読むと、「みんな！いつも使っているDropboxの容量を増やすあの方法がまた使えるようになったぞ！ほら、いそいでいそいでっ！」という感じのことが書いてありました。。。
Ustream Producer 2.0.1にバージョン1.xからアップデートしたら見た目が結構変わっていたので配信まであっさり目の設定をしてできるだけ速く配信するまでの設定をまとめました。
WordPress管理画面の外観 ＞ メニューをいじるときに気をつけること。テーマはデフォルトのTwenty Elevenです。
管理バーをフロントページに表示させるには、テーマファイルの<head>内に<?php wp_head(); ?>と、</body>の直前に<?php wp_footer(); ?>の両方を記述すればOKです♪
