小樽・佐々木さんちの豚角煮丼367円

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味濃い目で脂濃い目。
お昼に食べると元気モリモリ出そうです!

ゆで卵やお漬物、ちょっとしたお惣菜もあるので箸休めに最適です。これが豚角煮だけだと思うと、ちょっと脂っこ過ぎると思います。

逆に、食べる前は三切れしか豚角煮なくて物足りないかもしれない、、、と思っていたのですが、ご飯にも豚角煮のたれや、豚自身がしみこんでいて、ガツンと来ます。

美味しかったです♪

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小樽の佐々木さんちのお母さん。
明治20年入植から5代目の生粋の
小樽っ子。お母さんが作る角煮は、厚めの
豚肉を、手間ひまかけてじっくり煮込み、
隠し味にはたっぷりの愛情!
お母さんオリジナルの味です。

販売者 北海道キヨスク株式会社
監 修 お料理愛好家
    佐々木 照子

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ごちそうさまでした!!!

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