焼き芋レシピ
- 無水鍋にアルミホイルを2枚敷く。できるだけ鍋を覆うように2枚目を45°回転させて乗せるとよい。
- サツマイモを洗う。
- サツマイモを鍋に敷く。量は鍋底に敷ける分のみにして、重ねないほうがよい。調理がちょっと面倒になる。
- IH 中火 3 で 20 分。芋を回転させてまた同じ火力で 20 分。もう一度回転させて同じ火力で 20 分、、、と思ったけれども 40 分の時点で火が通った感じだったので 10 分にし、竹串を通す。すっと通ったので完成♪
おわりに
今回の焼き芋レシピに改善はありません。
今までの焼き芋の記録はこちらですの。
どうにも頭を使いすぎて疲れきってしまってけだるくて、からだを動かしたいのだけれどもそんな気にもなれず、ご飯も作らなければならないのにそんな気にもなれず。
さつまいも料理、これならできるかしら？そんな状態で今回の焼き芋を作りましたの！
今までの蓄積が非常に役に立ちました。