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【無水鍋】ふんわりフレンチトーストを作ってみて、メモ♪【実践】

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感想

  • 卵液をパンに吸わせるのに 1 時間ほどかかった。
  • 弱火(IH 2 / 8)で焼いたが、30 分程かかった。火力弱すぎたか?

総じて、作るのに時間がかかり過ぎましたの><。改善、または覚悟の必要な料理ですわ♪

材料

  • 食パン 2 枚
  • 卵 1 個
  • 砂糖大さじ 1.5 くらい
  • 牛乳 100 ml くらい
  • オリーブオイル(バターがあればバターで)
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Apple

【iPhone 5s】背面保護フィルムを切れに貼れるかしら?実践レポート♪

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今回張ってみました iPhone 5s 用の背面保護フィルム

以前のフィルムをはがし、この新しいフィルムを貼り付ける様子をレポートいたします♪

準備編。以前のフィルムをはがしたりします。

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コンピューター

【EC-CUBE 2.12】受注の各商品も出力して CSV ダウンロードを実現する方法♪

受注の各商品も CSV 出力する SQL 文

受注の CSV 出力には、商品名は出力されません。

なぜなら、EC-CUBE の受注 CSV ダウンロードは 1 受注を1 行に出力する仕様でございますもの。

もし、1 回の買物で、複数種類の商品を買った場合、これらの商品をどうやって CSV に出力すればよいかしら?商品すべてを 1 つのセルに書きだすようにすればよいかしら?

できそうですわね!では、それぞれの商品の値段、購入した個数も知りたくなったらどうかしら?ひとつのセルに押し込めるかしら?ムギュウムギュウ♪

素直にはできませんわね><。大変難しいですの!

考え方はいろいろございますけれども、1 行 に 1 商品で出力します。そして、各行にその受注の合計金額など他の情報も掲載します。そのような方法も採れますわ、悪く無いと思いますの。

複雑さが増してしまいますけれども、CSV でしたら エクセルを念頭においていると存じます。まだ現実的な範囲内ではないかしら?

そのようなわけで、これを実現する SQL 文を書いてみましたわ♪

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コンピューター

【EC-CUBE 2.12】受注管理のCSV出力をコンテンツ管理>CSV出力項目設定>高度な設定で実現します!

コンテンツ管理>CSV出力項目設定>高度な設定に設定する SQL 文

実際にフォームに入力するときは、1 行目の SELECT は入力しません。また、最後の 1 文の ; も入力しません。

SELECT
        dtb_order.order_id,
        dtb_order.customer_id,
        dtb_order.message,
        dtb_order.order_name01,
        dtb_order.order_name02,
        dtb_order.order_kana01,
        dtb_order.order_kana02,
        dtb_order.order_email,
        dtb_order.order_tel01,
        dtb_order.order_tel02,
        dtb_order.order_tel03,
        dtb_order.order_fax01,
        dtb_order.order_fax02,
        dtb_order.order_fax03,
        dtb_order.order_zip01,
        dtb_order.order_zip02,
        (SELECT mtb_pref.name FROM mtb_pref WHERE mtb_pref.id = dtb_order.order_pref),
        dtb_order.order_addr01,
        dtb_order.order_addr02,
        dtb_order.order_sex,
        dtb_order.order_birth,
        dtb_order.order_job,
        dtb_order.subtotal,
        dtb_order.discount,
        dtb_order.deliv_fee,
        dtb_order.charge,
        dtb_order.use_point,
        dtb_order.add_point,
        dtb_order.tax,
        dtb_order.total,
        dtb_order.payment_total,
        dtb_order.deliv_id,
        dtb_order.payment_method,
        dtb_order.note,
        dtb_order.status,
        dtb_order.create_date,
        dtb_order.update_date,
        dtb_order.commit_date,
        dtb_order.device_type_id,
        (SELECT count(*) FROM dtb_shipping WHERE dtb_shipping.order_id = dtb_order.order_id),
        (SELECT ARRAY_TO_STRING(ARRAY(SELECT dtb_shipping.shipping_id FROM dtb_shipping WHERE dtb_shipping.order_id = dtb_order.order_id), ','))
FROM
        dtb_order
WHERE 
        del_flg = 0
;
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【実践】【簡単ウマイ】山ちゃん流〜鶏もも肉のパリパリ焼き〜【プラスアルファ】★パリパリ→別次元調理法→ややしっとり★

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一言でレシピ♪

  • 鶏もも肉に塩コショウし、皮の面を弱火で 12 分、反対側を 10 分焼いて完成

ちょっと工夫して実際にやってみましたの!さらに!洗い物を減らしながらヘルシーにもう一品作りましたわ♪

まず、片手鍋で鶏もも肉に塩コショウしました。あとで水と野菜を入れてスープにしますの♪

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あとは、、、洗い物減らしたいのでっ。片手鍋を使うことでまな板に鶏の油が付きません♪スープを作るために野菜を切りますので結局のところ包丁まな板は使うのです。

けれども、油がつきませんので洗い物はらくらくですわ♪

さて、鶏もも肉を焼く時、油を引かずにテフロンフライパンに皮の面を下にして乗せ、点火しました。テフロンでしたし、特に焦げ付くことも、さらにはひっつくこともなく楽に調理が出来ました♪

パリパリカリカリにしたいなら、油を引くことは重要かもしれません。ですが、とにかく楽をしたいのであれば油をひかないでテフロンフライパンを使用すればよいと思いますわ。

肉がじりじり言い始めたら弱火(IH 2 / 8)に。本当は、フライパンが充分に熱くなってからお肉を乗せるのがセオリーですわね。

。。。面倒でしたの♪

蓋をして 12 分焼きました。これは参考ページのレシピ通りです。皮から出てきた脂で焦げ付いておりません♪狙い通りですの!

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ひっくり返して蓋をし、さらに 10 分焼きました。

完成です!フタをして焼いたため、パリパリではなく、しっとりとした仕上がりとなりました♪そもそも蓋をしていたのは、換気扇を強く回すことが、、、、面倒でしたの///。臭いが部屋中に広がらないように、蓋をしましたわ♪

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さて、焼いている間ににじみ出てきた肉汁は、だしとしてスープに入れて

よく熱された脂です。スープが熱いまま保たれるのでやけどに注意!ですわ!アチチチ!

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寒さの厳しい冬だと体が長い間温まるのでぴったり!アチチチチチチ♪でもコクが出て美味しいですわよ♪

おわりに

焼く時間は長いが、シンプルかんたん。作ってみたいですわね♪ → 作りましたの♪

というのが今回の投稿でございます。

美味しかったですの♪そしてぽかぽかいつまでも体が暖かかったですの♪

以上です。

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【根本屋】海鮮ちらし(サーモン・ホタテ・エビ・イクラ)399円 #njslyr7k

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醤油が、袋を破くと手に垂れますの!

わさびが、とても、すごく、多いですの!

アバババ!

弁当箱の縁よりもこんもりと盛り付けているのでポロッと!ポロッと落っこちてしまいますの!

アイエエエ!

ですけれども、呼び込みのオバさまが「つくりたてだよ〜」とおっしゃっていた通り、半額弁当にありがちな生臭さがまったくございませんの。

アー、はるかにいいです。

イクラもぴちぴち、ホタテもサーモンもほのかな甘味がまわしかけた醤油と相まった刺し身のうま味を引き出していましたわ♪

ごちそうさまでした!

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WordPress

【WordPress】日本語版のアップグレードされませんでしたの!自動バックグラウンド更新♪

スクリーンショット 2014-02-03 21.19.59.png

ポイント

  • WordPress 3.8 から 3.8.1–en_US へは自動バックグラウンド更新されたものの、3.8.1–ja へは更新されなかった
  • 3.8.1–en_US へのバックグラウンド更新後、1 周間程待ってみたが、3.8.1–ja へは更新されなかった。
  • しかたがないので、手動で3.8.1–ja へ更新した。
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Linux

【CentOS】Ruby と Ruby on rails すら無い状態から Redmine をインストールする!【rbenv】

現在の環境と目指すところ

  • CentOS 5.10
  • Apache 2.2.3
  • MySQL 5.5.35
  • http://192.168.56.111/ でウェブブラウザからアクセス可能

PHP はインストールされておりますけれども、Ruby はされておりません。

といいますか、、、Ruby ってなにかしら?わたくし、宝石大好き!という程度です♪

そんな状態ですの。

さて、Redmine をインストールしたく存じます。どうやら Ruby と MySQL が必要なようですわね?また、ウェブアプリケーションですので、Ruby と Apache の連携も必要ですの。

本投稿では、WordPress 程度(Apache、MySQL、PHP)しか扱ったことのないわたくしたちが、Ruby をインストール、Apache 都の連携、そして Redmine のインストールまで試行錯誤しながら実現させていく、、、はずですわ♪

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Linux

【Ruby】Gem インストール!RMagick インストール出来ない、動かないエラー記録!

bundle install --without development test

Redmine で使用する Gem を上記コマンドでインストールいたします。。。なのですけれども、エラーのためにうまく行きません。

  • CentOS 5.10
  • RMagick がインストールできない

今回は、そのエラーの記録と、対処メモを記録いたします。

下記はエラーまとめですわ。

  • ImageMagick がインストールされていないためダメ
  • ImageMagick のバージョンが低いためダメ
  • ImageMagick-lib の依存性を無視して ImageMagick、ImageMagick-devel をインストールしたらダメ
  •  2 つ以上 ImageMagick があると「警告」
  • PKG_CONFIG_PATH が設定されていないからダメ

また、bundle console でもエラーとなりました。

  • ダイナミックリンクライブラリのパス設定がなくてbundle console エラー

これにも、対処いたしましたの。

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Linux

【ImageMagick】ソースからインストールする経過を淡々と記録!

ポイント

  • アンインストールも make で可能なため、/tmp で行うのではなく、/root などにダウンロード、解凍して make まで行い、アンインストールする日に備えるべきである。

環境

  • CentOS 5.10

今回は、ソースからのインストール時のログをただ記録しただけの投稿となります。次回、ソースから ImageMagick をインストールする時、躓いたら参考にいたしますわ♪