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【コンソメ】業務用 500 g と、顆粒タイプで同じ量のスープを作るのに分量の差はどれくらいかしら?【味の素

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味の素KKコンソメの比較まとめ!

  • 小さじ 1 杯でスープ 1 人分!ただし業務用 500 g の方は少し濃くなる。
  • スープ 1 人分 = 顆粒タイプ小さじ1杯、約 3 g = 業務用 500 g  を 2.7 g

業務用 500 g のコンソメは、顆粒タイプよりも粒が小さいですので、小さじ 1 杯だと顆粒タイプよりも重くなると存じます。

その結果、濃い味のスープが出来上がるのではないかしら。

計算の元となった情報♪

  • 顆粒タイプの「ご使用の目安(2人分)」
    スープ、煮込み料理には300mlのお湯に軽く小さじ2杯
    顆粒小さじ2杯=キューブ1個
  • 業務用 500gの「調理方法」
    • コンソメスープ1L分を作る場合中身18gを1Lの熱湯でよく溶き、火にかけて煮立てるとおいしいコンソメスープが出来あがります。
    • 全量(500g)をコンソメスープにする場合全量500gを28Lの熱湯でよく溶き、火にかけて煮立ててください。
  • 味の素KK コンソメ」の固形1個は、5.3gです。顆粒ですと小さじに軽く2杯です。(コンソメ顆粒は小さじ1杯、約3gです。)
    AJINOMOTO | お客様相談センター | 商品について

比較したのはこの 2 つ♪

おわりに

コンソメ、安く、経済的に使いたいですの!そう思っておりましたら業務用がございました!

早速開封してみてみますと、、、、顆粒タイプと全然違いますの!粉ですの!さらさらですの!

そうしますと、顆粒と業務用で形状が異なりますから、同じようには使えないと考えられます♪

それで、今回の投稿ですわ♪

以上です。

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