【簡単ウマイ】白だしでこだわらないお茶漬け

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お茶漬けのレシピ

  1. ご飯をお椀にによそう
  2. コップ1杯(200mlくらい)の水を沸かす
  3. 火を通したい具を(あれば)入れる(今回はえのきだけ
  4. お湯をお椀に注ぐ
  5. 白だしを大さじ1お椀に入れる
  6. あれば乾物等(今回はミカンの皮。梅干し、ワカメや、ネギ等)を入れる

5分位で完成いたしました。

お湯と白だしの入れる順番はどちらでも構いませんわ。

二日酔いの朝や簡単に済ませたい昼食など、大活躍ですの♪

おわりに

白だしは、にんべんの白だしを使用しております。

お茶漬けは、以前も投稿させていただきました。今回は、えのき茸が具として結構美味しかったのと、乾燥させたミカンの皮で上品になったのでメモいたしました。

以上です。


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“【簡単ウマイ】白だしでこだわらないお茶漬け” への1件の返信

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